对于银耳莲子百合粥相信大家都很感兴趣吧,下面让我具体为大家介绍一下该粥的知识。
银耳莲子百合粥
银耳莲子百合粥的原料
银耳、莲子、鲜百合、枸杞、大米。
银耳莲子百合粥特色
春季排毒减脂餐。操作:1、银耳用水泡发,至银耳变软,洗净,撕成小朵。莲子浸泡几分钟,洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。
2、将银耳、莲子、大米倒入锅中,加足量的水,煮粥。
3、煮至银耳软烂、粥浓稠,加入百合,继续煮四五分钟至百合熟透,撒入枸杞即可(没有新鲜百合,用干品泡发亦可)。
银耳莲子百合粥粥的营养价值
1、银耳、百合、莲子都是家常平价的食物,烹制也极简单,一碗软糯香甜的粥下肚,清火降燥,养心安神。
2、春季排毒少不了清除体内的郁热,煮上一锅银耳莲子百合粥,银耳富含天然胶质,滋阴润肺,还能提高肝脏解毒能力,经常服用既能润肤,也能提高免疫力。莲子清心火,百合富含黏液质和维生素,亦有润燥清火美容养颜的作用。营养价值:大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。
银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。 莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很... 所有莲子菜谱所属菜系 - 科学研究发现,当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时,皮肤就细腻光滑、有弹性,反之缺乏水分、微量元素和维生素。