蜂蜜的功效很多人都知道，不仅可以促进人体消化吸收，安眠，对于高血压和肝功能不良患者来说是非常好的，但是凡事都是有俩面性的，有喜就有忧，有部分人是不能吃蜂蜜的，否则会造成严重的后果。那么蜂蜜的饮食禁忌有哪些呢?蜂蜜的食用方法你又知道多少呢?

这类人吃蜂蜜严重时竟易丧命

虽然常吃蜂蜜能够维持血中电解质平衡，改善人们的肝脏功能的同时增强体质，但是这4类人吃了情况可就不乐观了!严重的时候甚至容易丧命。

1、肝硬化患者

蜂蜜提供的单糖不需要肝脏的分解，大大减少了肝脏的负担，适合乙肝和慢性肝炎患者食用，但是对于肝硬化患者来说，蜂蜜会加重肝脏纤维化，促使病情变的更加严重，所以不是所有的肝脏病都适合饮用蜂蜜的喔!

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2、糖尿病患者

蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量占80%左右，这两种糖都是单糖，极易被人体吸收，造成血糖大幅度飙升，加重胰岛负担致使病情恶化。对糖尿病患者来说，如果尿糖和血糖还没有得到控制，为避免危险，以不吃蜂蜜为好。

3、1岁以内的婴幼儿

蜂蜜营养丰富，很多妈妈会在吧辅食里添加一些蜂蜜改善口味，但是对于婴幼儿来说，肠胃消化系统发育的还不是很完全，体内无法解蜂毒，蜂蜜里含有的一些花粉物质或者激素类物质会使宝宝过敏甚至中毒，不宜食用。

4、感冒吃药的人

感冒往往伴随着咽喉疼痛，嗓子干哑，除了吃药，很多人还会冲一杯蜂蜜水，但是感冒药或退烧药中含有的对乙酰氨基酚成分遇到蜂蜜会形成一种复合物，降低药效。像泰诺、快立、感冒清都是如此，同理，含有蜂蜜的成分的例如止咳糖浆最好也不要和以上感冒药一起服用。

蜂蜜的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用。

2. 不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

蜂蜜食用方法

新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

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服用时间

早上起床空腹用温水冲着喝，不要用太烫的水，那样就把营养烫没了，美容还清肠，对身体好。