香菇的营养功效 这样做的香菇竟能防癌

2016-12-16 13:08 出处:网络 编辑:@养生网
香菇在民间素有“山珍”之称,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一。中医认为:味甘,性平,无毒。主治益气不饥,食欲减退,少气乏力,治风破血。每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B1

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