我们都知道立冬是传统的节气之一，而多数人在这一节气都会进补。那么在这一节气之后该如何饮食呢？下面为大家介绍立冬之后该怎么吃比较好，供大家了解。

立冬之后该怎么吃比较好

冬笋

经常吃冬笋不仅能够促进肠道蠕动，而且还能降低肠胃对脂肪的吸收。而且它还具有低脂肪、低糖、多纤维等特点。冬笋不仅能够跟肉以及海鲜一些进行烹调，也可以辅助素菜同炒，还可以成为单独的一道菜。但是值得注意的是，冬笋含有较多的草酸，对于结石以及痛风患者尽量少吃，在食用之前最好把草酸去除。

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冬枣

在进入立冬之后，人们会处于长期与寒冷进行斗争，容易导致免疫下降，若是没有注意保护往往会引发感冒。不妨可以多吃一些冬枣，还能够提高免疫力的维生素C。在冬枣当中含有丰富的维生素C，不仅能提高免疫力，还能对皮肤起到美容的效果，所谓一举两得。每天不妨多吃3至5颗鲜枣。但是，值得注意，对于脾胃功能相对比较差的人，最好是煮熟之后再使用，以免对肠胃不好。

甘蔗

甘蔗具有较高的水分，对于冬天来说最适合补水方法，在干燥的冬天补水是不可少的，其中甘蔗在众多水果当中排在最前面，它不仅能够起到润燥作用，还能补水体内水分。对于治疗低血糖，大便不利、消化不良、发烧口渴等症状起到非常好的疗效。

冬瓜

冬瓜含有较多的水分并且热量非常低，还有很多营养成分，可以预防体内的脂肪堆积，有利于降低脂肪功效。同时冬瓜还具有利尿、清热解毒，特别的对于冠心病、水肿腹胀等疾病具有良好的辅助作用。冬瓜还可以跟火腿、鸭肉、海带等食物一起进行烹调，其疗效非常好。

冬菇

冬菇是人们在冬天比较常食用的菌类，它具有热量低，蛋白质高，维生素含量高。能够提供人体所需要的维生素。而且对于人体还能够处境钙的吸收，经常食用香菇不仅仅是能够提高免疫力，对于预防感冒也起到非常好的效果。香菇它适合各类人群，特别是对于需要预防高血压、高血脂的患者， 所需要膳食纤维帮助排出多余的胆固醇。