千万别再生吃红枣了,现在知道还不晚!

2016-12-16 13:09 出处:网络 编辑:@养生网
标签:红枣进补
  “一天三颗枣,青春永不老”虽然属于夸张的说法,但红枣的确具有出色的养生功效,且男女老少皆宜。而且,红枣熟吃比生吃更容易消化,效果翻倍!

千万别再生吃红枣了,现在知道还不晚!

  “一天三颗枣,青春永不老”虽然属于夸张的说法,但红枣的确具有出色的养生功效,且男女老少皆宜。而且,红枣熟吃比生吃更容易消化,效果翻倍!

  1.红枣蒸熟

  预防哮喘

  中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

  2.红枣泡茶

  补气护嗓

  红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了。适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

  3.红枣熬汤

  止咳润肺

  唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

  材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

  做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

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千万别再生吃红枣了,现在知道还不晚!

  4.红枣煮蛋

  补血养颜

  红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

  5.红枣熬粥

  安神助眠

  中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

  6.红枣泡酒

  血管畅通

  红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

  7.大枣煮饭

  延年益寿

  参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

  原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。

  方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

  8.红枣蒸木耳

  驻颜祛斑

  有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。

  原料:选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。

  做法:枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。

  9.红枣蜂蜜膏

  预防助眠

  如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。

  原料:准备两斤红枣。

  做法:洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

  10.红枣泡生姜

  养胃安神

  有一道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

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