从古至今，长寿就是从未停止过的追求。而最新研究显示，长寿绝非偶然，它和居住环境、饮食、生活习惯等各方面密切相关。这里小编介绍下面3种糖友对血糖有帮助，有长寿的食物。

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1、海带

海带所含的含硫胺基酸，EPA，可促进胰岛素的分泌，也能刺激胰岛素作用，对稳定血糖值有正面的助益。海带当中的次亚麻油酸，可调节人体生理代谢功能，能稳定血糖变化。海带中的藻酸，是水溶性膳食纤维的一种，能减缓肠道对葡萄糖的吸收，也可帮助排除体内有害物质，对控制血糖、对抗癌症有帮助。

现代医学研究多次证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带还可以可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。

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2、豆腐

豆腐是由大豆做的，每100克豆腐含又3.8克碳水化合物，低GI,GL，低热量的食物。研究还发现，大豆中含的大豆异黄酮和大豆多肽虽有一定降糖功效。

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效。丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长，有健脑的作用，可以延缓衰老，防治老年痴呆症。常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症也有良好的食疗作用。

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3、鲑鱼

鲑鱼是富含脂肪的鱼类,碳水化合物几乎为零，无论是新鲜,冷冻或罐装都是极好的蛋白质来源,尤其是维生素D,烟酸、硒、维生素B6和ω- 3脂肪酸良好来源。ω- 3脂肪酸在的缓解慢性炎症与降低血糖过程中起到关键作用。

ω- 3脂肪酸的DHA可以改善记忆力和认知功能，EPA则能强化胰岛素，降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇，防止动脉硬化，预防中风及老年痴呆症。鲑鱼中优质的蛋白质还可以延缓人体的衰老进程，对延年益寿颇为有利。