黑芝麻核桃糖：红砂糖五百克，黑芝麻、核桃仁各二百五十克。将黑芝麻、核桃仁炒熟待用。红砂糖放锅内，以文火煎熬至较粘稠时，加入黑芝麻、核桃仁调匀，就可以关火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，可以用小刀划成小方块，放凉后即成黑色砂板糖。可随意食用。
黑芝麻糊：黑芝麻是治疗白发不可或缺的好东西，现将黑芝麻洗干净，炒香。粳米先泡上一小时左右，和黑芝麻一起磨碎，在用纱布过滤，反复多次。把渣去掉后加适量清水，就可以拿去煮成芝麻糊，吃的时候别忘了放点糖。黑芝麻糊有一肠胃，对防治白发有很好的效果，并且可保持肌肤细嫩。
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