居家专题:七种鱼不能买

2016-10-24 21:20 出处:网络 编辑:@养生网
自古以来,鱼一直在国人的餐桌上占有重要地位,但你未必知道如何选出一条鲜嫩肥美的鱼。采访了权威水产专家为你传授挑鱼的“独家绝招”,顺便提醒你,有7种鱼买回家,浪费钱还损健康。1重量太大或太小的不买鱼的个头与其口感有一定关系,太小,鱼还没有完全发育成熟,肉质不够鲜嫩,鱼刺可能会很多。而且,一般鱼年龄越大,长得越大,体内可能积聚了不少有害物质。因此,建议买鱼选个头“八分大”左右的,如鲤鱼和武昌鱼以1斤半

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