一年中最热的时候来了，7月17日正式入伏啦！进入三伏天，全国都将开启“高烧”模式。

三伏天是“最难熬的50天”，也是“容易生病的50天”！

2016年7月17日~7月26日 ：为初伏 10 天 2016年7月27日~8月15日 ：为中伏 20 天 2016年8月16日~8月25日 ：为末伏 10 天

三伏天吃不好留病根

三伏天本身很炎热，外加我们身体出汗多、消耗大，很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。如果不通过膳食进行调整，吃得不对，很容易导致免疫力降低，引起疾病。

比如很多“病根儿”都是三伏天落下的，我们身边有一些人觉得天气热，爱吃冷饮，又不加节制，久而久之就造成了胃寒，生出了胃病！所以这些人夏天一过，总是胃痛、消化不好，还找不到原因，其实这就是三伏天落下的病根儿！

三伏天养生食疗记住【三】

三伏天不同于平日，天气热，身体消耗大，饮食上要记住“三三”法则！

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肉入伏吃三肉

“头伏羊肉，二伏鸡，三伏要吃金猪蹄。”

1 羊肉——逼走体内寒气

把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃，其实是很有“讲究”的。

北京朝阳医院沈雁英教授介绍，现在人们太贪凉了，冷饮一杯接一杯，空调一吹一整天。这时疾病也来了，比如冷饮刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，空调则会带来全身肌肉关节疼痛。这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。如果你整晚地吹空调，早上起来觉得头很痛，饮食中吃点羊肉就缓解了。

2 鸡肉——补充恢复体力

 三伏天，为什么要吃鸡肉这些高脂高蛋白的食物呢？

浙江省名中医研究院副院长陈意介绍，这是因为人在三伏天时，体力消耗增大，会损失不少蛋白质氨基酸，适当吃些鸡肉等高蛋白的食物，有助补充体力，挺过这段难熬的日子。鸡肉中含有大量蛋白质，非常适宜人体消化，很容易被人体吸收利用，帮助恢复体力！

3 猪蹄——丰富的维他命

 三伏天出汗多，人体中各种维生素（维他命）损失也多，这时候吃点猪蹄，可以很好地补充维生素，提高身体免疫力。

猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。