三伏天食疗秘方,都藏在这个“三”字里面!

2016-10-24 21:24 出处:网络 编辑:@养生网
一年中最热的时候来了,7月17日正式入伏啦!进入三伏天,全国都将开启“高烧”模式。

三伏天食疗秘方,都藏在这个“三”字里面!

一年中最热的时候来了,7月17日正式入伏啦!进入三伏天,全国都将开启“高烧”模式。

三伏天是“最难熬的50天”,也是“容易生病的50天”!

2016年7月17日~7月26日 :为初伏 10 天 2016年7月27日~8月15日 :为中伏 20 天 2016年8月16日~8月25日 :为末伏 10 天

三伏天吃不好留病根

三伏天本身很炎热,外加我们身体出汗多、消耗大,很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。如果不通过膳食进行调整,吃得不对,很容易导致免疫力降低,引起疾病。

比如很多“病根儿”都是三伏天落下的,我们身边有一些人觉得天气热,爱吃冷饮,又不加节制,久而久之就造成了胃寒,生出了胃病!所以这些人夏天一过,总是胃痛、消化不好,还找不到原因,其实这就是三伏天落下的病根儿!

三伏天养生食疗记住【三】

三伏天不同于平日,天气热,身体消耗大,饮食上要记住“三三”法则!

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三伏天食疗秘方,都藏在这个“三”字里面!

肉入伏吃三肉

“头伏羊肉,二伏鸡,三伏要吃金猪蹄。”

1 羊肉——逼走体内寒气

把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃,其实是很有“讲究”的。

北京朝阳医院沈雁英教授介绍,现在人们太贪凉了,冷饮一杯接一杯,空调一吹一整天。这时疾病也来了,比如冷饮刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,空调则会带来全身肌肉关节疼痛。这个时候适当吃点暖性的羊肉,有利于发散滞留在体内的寒气,疏通筋脉。如果你整晚地吹空调,早上起来觉得头很痛,饮食中吃点羊肉就缓解了。

2 鸡肉——补充恢复体力

 三伏天,为什么要吃鸡肉这些高脂高蛋白的食物呢?

浙江省名中医研究院副院长陈意介绍,这是因为人在三伏天时,体力消耗增大,会损失不少蛋白质氨基酸,适当吃些鸡肉等高蛋白的食物,有助补充体力,挺过这段难熬的日子。鸡肉中含有大量蛋白质,非常适宜人体消化,很容易被人体吸收利用,帮助恢复体力!

3 猪蹄——丰富的维他命

 三伏天出汗多,人体中各种维生素(维他命)损失也多,这时候吃点猪蹄,可以很好地补充维生素,提高身体免疫力。

猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。

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