西瓜的13个食疗养生方法

  1.治口腔舌癌热毒红肿：西瓜1个(约3000克)，玉米须约125克。将西瓜洗净切开，瓜瓤切细后，同玉米须一起放入锅内冷水中，煎煮至胶状时，用纱布去渣滓，再加冷开水，煎熬至黏稠麦芽状，装入玻璃罐中，每次50克，开水融化服每日l~2次。

  2.治夏季感冒发热：西瓜、番茄各适量绞汁，代茶水饮用。

  3.治乙型脑炎发热抽搐：西瓜汁加白糖大量饮用，饮至发热抽搐止为佳。

  4.治肾炎：西瓜每日适量吃服，连续常服有辅助疗效。

  5.治高血压、烦渴口干：鲜西瓜皮160克，玉米须60克.去皮香蕉4只，煎水加冰糖调服，每日2次。

  6.治水肿(包括肾炎水肿、肝硬化腹水)：西瓜皮(干品)30克，赤小豆30克，冬瓜皮30克，玉米须30克，水煎服，每日2次。

  7.治肺热咳嗽：西瓜1只切l小口，放人冰糖50克盏好.上笼蒸2小时，吃瓜饮汁，每日1次。

  8.治肾炎水肿：西瓜汁或千西瓜皮30克，水煎服。

  9.治黄疽及肾炎水肿：西瓜皮、赤豆、茅根各30克，水煎服。

  10.治腹水：西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮各30克，水煎服。

  11.治咽于喉疼：西瓜皮60克，水煎服。

  12.治感染性高热，口渴，烦躁，神昏，尿少等症：西瓜(最好用白皮，白瓤、白子的三白西瓜)取瓤绞汁，随量饮用。

  13.治夏季感冒，发热，口渴，烦躁，食欲不振，消化不良，以及小便赤热等症：西瓜、番茄各适量绞汁，随量饮用。

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  养生小贴士：

  1.长时闻冰冻的西瓜，对人体健康有不利影响。因为将切开的西瓜冷藏后，冷气被瓜瓤所吸收。食用时，因受冷气的刺激.口腔内的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经都处于麻痹状态，不但难以品出瓜味，还会伤脾胃，引起咽喉炙。尤其是儿童消化机能较差，食用冰冻的西瓜会导致消化系统疾病出现.如厌食、腹痛、呕吐、腹泻等症状。

  2.西瓜的优点虽然很多，但不能食用过量。大量食用西瓜，身体内摄入水分过多，会冲淡胃液而引起消化不良或肠道抵抗力下降。尤其是肾功能不完全者，切记不可多吃西瓜，以保健康。