蜂蜜和生姜是一对天生登对的养生伴侣,两者相伴,能解决很多问题,其中包括最厉害的风寒感冒,和逃不掉的“衰老症”。
生姜
生姜自古以来就是家喻户晓的调味作料和药用食材,有着“百餐之引”的称号。无需太多的现代医学证明,各种史书对其治病养生的记载,也让人不禁对其爱不释手。
蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。蜂蜜中含有与人体血清浓度很近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。
生姜和蜂蜜都有着养气润肺、杀菌消毒、养心通血等功效,在某些情况下还可以互补互利,对日常疾病有着很好的预防和治疗作用。
远离风寒咳嗽
有民谚:“生姜拌蜜,咳嗽可医”。咳嗽分为多种类型,外感风寒和痰湿犯肺型咳嗽方可用此医治。
咳嗽总责之于肺,而蜂蜜有润肺之功,凡咳嗽之症,蜂蜜一般可治。此外,生姜驱寒,蜂蜜润肺,生姜加蜂蜜是治疗风寒型咳嗽的上上佳品。
一般以外感风寒引起的咳嗽,用生姜加蜂蜜调理,病症很快就能缓解。
1、蜂蜜120g,生姜汁半杯,梨汁、萝卜汁、苹果汁等一杯。将各汁混匀,装入瓦罐内煮沸每次取一汤匙加蜂蜜一汤匙。温开水冲服、治咳嗽。
2、蜂蜜50g ,鲜姜30g。将鲜姜切片后加入5汁,稍冷后加入蜂蜜调匀。趁热慢服,可治风寒感冒。
3、蜂蜜150g,老姜150g,大雪梨5个,黑豆600g。将梨、老姜捣碎取汁,黑豆研末加蜂蜜调匀然后七蒸七晒。随时服用,可治久咳不愈。
减少老年斑
对于爱美人而言,岁月流逝滋长出的老年斑是美丽的最大天敌。
老年斑的产生是体内自由基作用的结果,人体内的自由基是一种衰老因子,它作用于人体皮肤,尤其是脸部和手背,引发锈斑。
生姜恰恰是除“锈”高手。
生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果,可以快速清除自由基,防止或减少脂褐素的沉淀,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。
生姜还有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效,其辛温发散的作用可促进气血的运行,进一步防止老年斑的生成。
蜂蜜具有补中润燥,缓急解毒的作用。
通过其补益的作用可促进人体气血的通畅,维持气血的正常运行。
蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素C和黄酮类化合物等,对自由基有很强的“杀伤力”。
但是生姜具有发散作用,年老体弱,体虚者不宜久服,否则易耗气伤阴,蜂蜜的补益作用则可以避免服用生姜后出汗过多,导致人体阴液过度耗伤的不良反应,二者互补互利。
长久服用,不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长,而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。
生姜蜂蜜水两种饮用方式
煮
买来生姜,切成小块,放清水到茶壶里煮。煮开之后放入红茶放一会儿,大概比较温热能入口的时候把它倒出来加入一些蜂蜜。
泡
取适量鲜姜片放入水杯中,用200—300毫升开水浸泡5—10分钟后(温度在45℃左右,这样不会破坏蜂蜜中的活性酶),加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
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