春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年公历大约为3月20日左右,太阳位于黄经0°(春分点)时。春分这一天太阳直射地球赤道,一天时间白天黑夜平分,各为12小时。
《春秋繁露•阴阳出入上下篇》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”春分过后,越冬作物进入生长阶段,春管、春耕、春种即将进入繁忙阶段。
【民俗文化】
祭日
在周代,春分有祭日仪式。《礼记》:“祭日于坛。”孔颖达疏:“谓春分也”。
犒劳耕牛
江南地区流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗。春分已至,耕牛开始一年的劳作,以糯米团喂耕牛,表示犒赏;祭祀百鸟,一则感谢它们提醒农时,二是希望鸟类不要啄食五谷,祈祷丰年。
竖鸡蛋
民间有“春分到,蛋儿俏”的说法,春分竖鸡蛋,不仅是为庆祝春天的来临,还因为在这一天鸡蛋更容易竖起来。春分这天,南北半球昼夜时间一样长,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,因此有利于竖蛋。
【饮食习俗】
粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆煮好,用细竹叉着置于田边,名曰“粘雀子嘴”,免得雀子来破坏庄稼。
吃春菜
岭南风俗。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,人们便去采摘春菜。春菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”
【养生重点】
宜吃壮阳嫩韭菜
时令菜得天地之精气,营养价值高。吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能。
忌喝冰爽大可乐
春分的饮食应讲求“和”,不吃偏热或偏寒的食物,也不只吃升发或下降的食物。比如在做豆芽、木耳、空心菜等偏寒的菜肴时,加一点葱、姜等温性配料,达到饮食上的阴阳互补。
宜食“三香”
民间有“春分后,食三香”的习俗。三香即香菇、香樁、香麦菜(又称油麦菜)。春分过后,人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,吃香菇可提高免疫力,香樁可防治痔疮、湿疹、遗精、关节疼痛、食欲不振等症,香麦菜则有清燥润肺的功能,有助于缓解春季失眠。
忌穿裸露脚踝文艺装
春天风大,中医认为“风木克脾土”,平素脾虚的人更容易出现腹痛、腹泻,因此春分前后,要防止受凉,做菜用些干姜,有温中的效用。
穿衣则做到“下厚上薄”,注意下肢及脚部保暖,最好能够微微出汗,以散去冬天潜伏的寒邪。
宜做追风的少年
放风筝是一项调和全身的运动,风筝升到高空后,跑跑停停的肢体运动可增强心肺功能;眼睛远望风筝,可消除眼睛疲劳;头向后仰,可以保持颈椎、脊柱的肌张力,促进颈椎病的康复。
忌在房间角落养蘑菇和蜘蛛
“百草回芽,旧病萌发”,春分节气有不少多发病,如高血压、过敏性鼻炎等。要预防这些疾病,不仅应早睡早起,规律作息;还要经常打扫房间,保证居住环境卫生。平时还可按揉鼻翼两侧的迎香穴,预防哮喘、鼻炎复发。
宜做全套“大保健”
从立春至春分,人体的经气分别运行于肝胆脾胃,如果以上脏腑有旧疾,可能在春季复发,不妨常做以下保健操来健体:
1、轻轻踮起脚跟,再轻轻放下脚跟着地,反复直到感觉头目舒适既可。
2、两脚张开,约与肩同宽,脚趾稍向外张,以身体舒适的角度为原则,右手上举,位于耳旁,手掌向上,右肩稍向前或向后活动,以右胁部有热气冲出来为度(如果没有这种感觉也一样可以做此动作),而后右手放松下垂,如此重复几次,然后换左手重复以上动作。
以上保健操有疏肝健脾、疏经活络、消除体内积滞的功效,可以帮助排除冬季体内的食积,是适合春季的养生运动。
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