冬季是呼吸疾病的多发季节，一些哮喘患者一到冬天就反复发作或者症状加重。患者可以选择食疗药膳来调养哮喘，多吃一些健脾润肺的菜肴其次，如果工作压力太大，患哮喘的可能性会增加40%。那些发现经常无法把工作处理完就下班的人更可能患上哮喘。冬季哮喘预防饮食尤为关键，首先不要吃过于肥厚油腻的食物，也要禁忌生冷硬食物，其次饮食宜少量多餐细嚼慢咽不宜过饱，忌过咸过甜。那么冬季哮喘吃什么食疗缓解好呢?

1、杏仁粒大米粥

材料：杏仁120克，大米30克，白糖150克。

做法：把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡;大米洗净，用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置于火上，加水500毫升，再加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。可随意饮用。

功效：适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

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2、枇杷叶粳米粥

材料：枇杷叶5～10克，粳米100克，冰糖50克。

做法：枇杷叶洗净后，用干净的纱布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次，趁温服用;3～5天为1个疗程。

功效：本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者。

3、金荞麦瘦肉汤

材料：猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。

做法：猪肉洗净切成块，放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净，全部放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可。佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。

功效：本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。

4、甘蔗山药汤

材料：山药，甘蔗汁。

做法：将生山药去皮、切片，捣烂。加入甘蔗汁，用文火炖熟即可。温热服食，分2次服完，1日服1次。第二日要温热一下。

功效：常食可以止哮喘，而且有润肺的效果。

5、白萝卜胡椒汤

材料：白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。

做法：加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。

功效：本汤适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

6、白萝卜蜂蜜汁

材料：白萝卜，蜂蜜。

做法：把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心。放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。

功效：本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。