小满是农历二十四节气中第八个节气，其含义是从小满开始，北方大麦、冬小麦等夏熟作物籽粒已经结果，渐饱满，但尚未成熟，所以叫小满。《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”每年5月20-22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。

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小满节气是二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满正值五月下旬，小满正值五月下旬，是收获的前奏；气温也明显增高，是炎热夏季的开始；也更是疾病容易出现的时候，提醒大家在小满节气的养生中，要特别注重清暑去湿以防止疾病的发生。

首先，根据小满节气气候的特点，做好“防热防湿”的准备。由于天气变热，容易产生内火，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。

所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。适量多饮水，以温开水为好，可以促进新陈代谢、促进内热的排出。但不要用饮料代替，尤其是橙汁，因为橙汁多喝可生热生痰，加重内热。多吃蔬菜水果，如冬瓜、苦瓜、丝瓜、芦笋、水芹、西红柿、西瓜、梨、香蕉等，这些都有清热泻火的作用，还可补充人体所需的维生素、蛋白质等。忌食肥甘厚味，辛辣助热之品，如动物脂肪、海鲜鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。

除了热之外这时的气候特点还有“湿”，暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。同气温一样，湿度也是影响人体舒适感的重要因素。中医认为湿为阴邪，容易阻遏气机，影响体内气的运行。出现风湿病、脚气、痤疮、妇科炎症、水肿、肥胖等疾病。预防湿邪致病，可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物，以清爽、清淡的素食为主，比如山药是中药里的上上之品，滋阴又利湿，健脾又补肾。最好是生吃，熟食药效减低。冬瓜也可以利水祛湿。食材还包括赤小豆、薏苡仁、绿豆、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、蛇肉、鲫鱼等；宜多食淡水鱼、少食红肉；可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮品。

总之，进入夏季，天气炎热，根据中医养生学的观点，注意针对性，辨证用膳，健脾利湿，气、阴双补。

小满节气是皮肤病的高发期，按未病先防的养生观，“风疹”的防治尤为重要。《金匮要略·中风历节篇》说：“邪气中经，则身痒而瘾疹”。古代医家对此病早已有所认识。

“风疹”的病因病机不外乎三点：

一，湿郁肌肤，复感风热或风寒，与湿相博，郁于肌肤皮毛腠理之间而发病；

二，由于肠胃积热，复感风邪，内不得疏泄，外不得透达，郁于皮毛腠理之间而来；

三，与身体素质有关，吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和，蕴湿生热，郁于肌肤发为本病。

风疹可发生于身体的任何部位，发病迅速，皮肤上会突然出现大小不等的皮疹，或成块成片，或呈丘疹样，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮肤异常瘙痒，随气候冷热而减轻或加剧。

根据上述病因发现，小满时节风、湿入体后侵入脾胃，影响其正常的运化过程，刺激了其他组织如皮肤、皮下肌肉等部位，形成病症。

不管是得了病症，还是为了预防疾病，都要及时的调理调整调养。根据夏季养生的阴阳法则，配合夏季小满时节的特点，因此在食物调理上，均宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等；忌食厚重味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩类等食物。

并建议饮食中适当的配以辛辣味作料，比如辣椒、姜丝、蒜末等，辛辣食物可以促进体内湿气的扩散和排出体外，固有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。

小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。此节气在饮食中多以粥食为主最好，粥本身容易吸收，并且利脾养胃，如配以薏仁做成粥剂，则有相当大的好处。