健脾药膳是选用健脾益气的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效。

冬季万物蕴藏，所以人的身体也需要营养能量来抵御寒冷的天气，对于男性来说更是如此，环境的污染，生活的快节奏，压力大的工作，心肝脾肺都受到了影响，因此我们借助食物补五脏。

养心药膳

养心药膳是选用养心安神的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。它具有养心血、补心气、安心神、益心智的功效。适用于心气虚或心血虚引起的心悸、气短、胸闷、动则心慌、失眠多梦、记忆力减退等。

龙眼肉粥

龙眼肉15克，红枣3～6枚，粳米60克。先将粳米淘洗干净，龙眼肉、红枣洗净，同煮粥。早晚各服一次。此粥具有养心安神、健脾补血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血，脾虚泻泄、浮肿，以及神经衰弱、自汗、盗汗等。

提示：用量不宜过大，须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。

益肝药膳

益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。它具有养肝、补血、明目，兼以滋阴潜阳、镇静的功效。适用于肝血不足阴不制阳而虚风内动者，症见头晕目眩、视物昏花或双目胀痛、干涩、性急易怒、两肋疼痛、手足麻木，甚至半身不遂，脉弦细数。

健脾药膳

健脾药膳是选用健脾益气的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效。适用于脾虚气弱之人，症见精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等。

补肾药膳

补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药，配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效，适用于肾虚症。肾虚症包括肾阴虚和肾阳虚，症见腰膝酸软、头晕耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等。

女性由于经期和生育问题，很容易出现贫血症状，尤其以缺铁性贫血最为常见。如果你有头晕眼花乏力的情况，尤其是坐着突然站起来的时候，两眼发黑，或是眼冒金星，那多数就是贫血了。

最常见的3种补铁食物：

【红枣】红枣是补血的人首选的食物，它含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

【葡萄】葡萄性平，味甘酸，无毒，历代中医均把它奉为补血佳品。

葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

【南瓜】南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。

中药调理进行补铁养血。常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药，用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，均有很好的调节内分泌、养血效果。

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