便秘是日常生活中常见疾病之一,便秘的原因有很多,也很复杂。一旦发生便秘可能会持续一段很长的时间,然而我们可以通过一些便秘食疗来慢慢调理。另外切记勿滥用泻药!
下面推荐五款便秘食疗粥水的做法以及功效给大家:
1.松子仁粥
【组成】松子仁25g 大米100g 白糖适量
【制法】大米如常法做粥,在将熟之前放入松子仁共煮,至粥成,加糖拌匀即成。
【服法】早晨空腹作早餐食用。
【功效】此食疗有生津润燥功能,凡因津少液燥而引起的大便经常秘结,即可辅食此粥。尤宜于老年人便秘。
2.加味槟榔粥
【组成】槟榔片15g 大米100g 蜂蜜20g
【制法】先将槟榔片水煎,去滓取汁。以药汁与大米煮粥,熟后调入蜂蜜即成。
【服法】本食疗为一日量,分早晚2次服食。
【按语】本食疗有顺气行滞之作用,适用于气滞便秘,见欲便不得,暖气食少胸腹痞满,甚则腹中胀痛者。
3.苁蓉羊肉粥
【组成】肉从蓉15g 枸杞15g 精羊肉100g 大米100g 葱、生姜各适量 食盐少许
【制法】分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用砂锅煎枸杞子、肉苁蓉,去渣取汁,入羊肉,大米同煮,待煮沸后,再加生姜、葱、食盐,米熟成粥即可。
【服法】每日早晚用餐时食之。
【功效】本食疗补肝肾助阳,健脾胃,润肠通便。适用于肾阳虚衰所致的便秘,四肢久温,腰膝冷痛,小便频频等症。
4.紫苏麻仁粥
【组成】紫苏子15g 麻仁15g 大米150g
【制法】 先将紫苏子、麻仁洗净控干,捣烂如泥,同大米共煮为稀粥。
【服法】每日早晚两餐前空腹食之。
【功效】本食疗有润肠通便之功效。可用于大便不通妇、病后体质虚弱的便秘,均可服用本方。然后加水慢研,滤汁去渣,燥结难解之症。老人、产妇、病后体质虚弱的便秘,均可服用本方。
5.加味补虚正气粥
【组成】炙黄茂30g 人参5g 麻仁l0g 白蜜20g 大米100g
【制法】先将黄芪、麻仁入砂锅内煎沸,改用文火煎成浓汁,分两份于每日早晚同大米加水适量煮粥。粥熟后调入白蜜,稍煮即可。将人参制成粉剂,分两次调入粥中食。
【服法】每日早晚各1次,温服。
【功效】本食疗益气润肠,主治气虚便秘,见有虽有便意,临厕努挣乏力,挣则汗出气短,面色无华,神疲肢倦者,服食本方效佳。
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