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清明养生：喝明前茶 户外踏青 食时令菜

2016-11-05 08:43 出处：网络 编辑：@养生网
标签：清明节节气养生
清明·饮茶 清明是二十四节气之一，有天清地明之意。在此时的南方，正是采茶、制茶、品茶的好时候。“清明”前采茶叫“明前茶”。“明前茶”由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富、氨基酸的含量很高，因此品质非常好。人们常说的“明前龙井”就是适宜此时饮用的珍茗之一。但需注意的是，绿茶虽在春天丰收，也具有很好的营养和抗氧化功能，但并非人人适宜。由于绿茶属“凉性茶”，体寒或胃寒的人不宜多饮。

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