今天是立冬，而天气却已经开始变得越来越冷，很多人都开始穿上了冬装，那么，我们的养生方法是不是也应该提上日程了呢？其实，立冬就是冬季的开始，在冬季很多人都会有手脚冰凉的症状，那么，到底应该怎样过一个温暖的冬季呢？所以，我们可以从立冬养生入手。那么，立冬怎样养生呢？

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立冬怎样养生：饮食篇

立冬膳食建议应具有以下特点：

1. 足量优质蛋白质的摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，热量多，御寒效果也好。

2.针对性矿物质食材的摄取人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

3.含碘食材有助御寒人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

4.提供人体耐寒的必要元素的食材寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物：如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

5. 辛辣的食材有助祛寒辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天稍多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。

立冬养生药膳建议：

西红柿砂糖藕

配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。

做法：西红柿去皮，开水煮藕（3至5分钟），两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。

功效：健脾开胃，生津止渴。适合阴虚内热体质。

温肾羊肉粥

配料：肉苁蓉30克，羊肉150-200克，大米适量，食盐少许。

做法：羊肉洗净切片，放锅中加水煮熟，加大米、苁蓉共同煮粥，以食盐、味精调味服食。

功效：温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、肾虚面色灰暗等。