秋季养生多吃藕

2016-11-05 08:45 出处:网络 编辑:@养生网
标签:秋季养生
莲藕含有丰富的碳水化合物,一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐,还含有多酚类物质,具有抗氧化的作用。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效。因此,莲藕在秋季养生食谱中占有重要地位。立秋之后,应季的鲜藕又成了餐桌上的常客,那么秋季吃鲜藕的好处有哪些?

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