气虚体质立冬饮食小贴士

适宜：牛肉、羊肉、卷心菜、茼蒿、糯米、花生、山药、红枣、胡萝卜、红薯、大米

立冬时节，阴寒天气愈发常见，中医认为“寒为阴邪，常伤阳气”，容易受寒感冒的气虚体质此时节的饮食也需要增加热量和营养以抵御即将到来的寒冷冬季，这就是传统的“立冬、立冬，温热补冬“。即便南部常年无冬地区也会在立冬后出现几次降温，所以适当吃些补养食物也不为过。牛羊肉最好吃炖煮的，容易消化吸收，有了热汤水倍觉温暖，也可以缓解初冬的干燥。如涮锅、炖汤等，可添加党参、白术、黄芪等补气作用的食物，用这些具有补益作用的食品时，要做到少量常用才有效果，一顿放3~ 5克。

适合气虚质吃的蔬菜、粮谷也是素食者的优质蛋白质来源，如：倭瓜、卷心菜、茼蒿、糯米、花生、山药、红枣、胡萝卜、红薯、马铃薯、大米、核桃、松子等。萝卜熟吃有宽中助消化的作用，可以搭配肉类炖汤。适当吃些绿叶菜可以补充冬季维生素不足，但是一定要熟吃。

立冬起可以泡些有补益作用的药酒，每日温饮一小杯（25ml）到立春为止，有活血御寒之效。气虚质可用山药、枸杞、黄芪、党参等泡酒。

少吃：麻辣口味、生拌菜、煎炸、橙子、柚子、橘子、大葱

元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，入冬后天气寒冷，可以吃热性的大黄米温暖脾胃。而凉的水果（橙子、柚子、橘子）、生拌菜多吃生寒，燥热的麻辣、水煮系列吃多易上火，最好少吃。煎炸食物虽然香美，但因为难消化，而且容易产生致癌物，也不适合脾胃功能不佳的气虚质。“农历十月，心肺气弱，肾气强盛，减辛增苦，以养肾气”,加之辛味散气，气虚质本也不宜，此时更要注意少吃辣椒、蒜等辛味食物。另外，《本草》曰：“冬月不可多食葱，令人发疾。”

忌吃：猪腰子、羊腰子、胡椒、花椒、韭菜、霜打熟菜、獐肉

《金匮要略》曰：“冬三月，勿食猪羊等肾。”《千金方》：“十月勿食椒（胡椒、花椒），伤血脉。勿食韭，令人多涕唾。勿食霜打熟菜（被霜冻过的菜，好像煮熟过一样，现在很难见到，但是若在冰箱中放的久了，冻蔫的菜也和此类似），令人面上无光。勿食獐肉，动气。勿食猪肾，十月肾旺也，不令死气入肾。”

气虚体质立冬运动小贴士：勿大汗，常活动，晒太阳

立冬之后要开始养藏，藏精护阳，《黄帝内经》说“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气”。过于劳累，大量出汗，则是扰阳伤气的表现了。但是不可不动，天气晴好时可在室外快步走，或者室内每小时起身活动一下，都可帮助人体升阳，给人带来御寒的温暖。若是无闲运动，可以常晒太阳，能起到壮人阳气、温通经脉的作用。曹慈山《老老恒言》也说：“背日光而坐，列子谓‘负日之暄’也，脊梁得有微暖，能使遍体和畅。日为太阳之精，其光壮人阳气”，小儿也同样需要常晒太阳。唐代孙思邈《千金要方》中说：“凡天和暖无风之时，令母将儿于日中嬉戏，数见几日，则令血凝气刚，肌肉牢密，堪耐风寒，不致疾病。”

气虚体质立冬起居小贴士：早睡晚起，勿戴暖帽

立冬以后宜早睡晚起，以待日光，不要熬夜！《黄帝内经》“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”，也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。在当地日出时间后的半小时之内起床最佳。气虚质此时衣着忌讳过少过薄，室温过低又容易感冒。但是反过来，衣着如果过多过厚，室温过高却又腠理开泄，阳气不能得到保存，寒邪便容易侵入。不要过早的戴帽子，《千金方》“是月勿戴暖帽，使脑受冻则无眩晕之疾。”

气虚体质立冬情绪小贴士：乐观豁达低调养气

入冬，人要低调，心宜安静，“使志若伏若匿，若有私意，若己有得”，力求心静，减少各种渴望、刺激，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。尤其是心肺气虚，常常感到胸闷气短的人，更要保持平和。

气虚体质立冬茶饮小贴士

红糖酒

红糖15克，黄酒50毫升。将红糖、黄酒放入小锅内，煮沸，趁热喝。温中散寒、止痛。可治疗受凉后的寒性腹痛、腹泻等。若平日饮用可不用黄酒，只用红糖单饮冲服，即可补气血。