中医的传统理论以五行理念将人的体质分成木形、火形、土形、金形、水形人。各种体质的人对季节的耐受性不同，因此调养前应找准自己属于哪种体质。绝对典型的五行人比较少，按照“木生火，火生土，土生金，金生水，水生木”的原理，大多数人可能兼具两个临近的五行体质特点。

霜降时节五形人的养生要点如下：

1、木形人：桑葚猪肝平补肝肾

饮食调养：宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物，如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼，桑葚等。

药膳选择：芝麻桃仁粥

芝麻桃仁粥

【原料】黑芝麻6克，桃仁6克，冰糖20克，大米100克。

【做法】将黑芝麻放入砂锅内，用文火炒香；桃仁洗净，去杂质；大米淘净；冰糖打碎成屑。将大米放入锅内，加入适量清水，置武火上烧沸，再用文火煮至八成熟时，放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀，继续煮至粥熟即成。

【功效】补肾益五脏。

2、火形人：“益胃汤”益胃润肺

饮食调养：可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物。

药膳选择：益胃汤

益胃汤

【原料】北沙参15克，麦冬15克，生地15克，玉竹5克，冰糖15克。

【做法】将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净，冰糖打碎，备用。将北沙参、麦冬、生地、玉竹冰糖同放炖杯内，加入清水300毫升。将炖杯置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟即成。

【功效】益胃生津、润肺止咳。

3、土形人：莲藕枸杞健脾益气

饮食调养：适合具有健脾益气生津功效的食物，如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等。

药膳选择：枸杞蛋丁

枸杞蛋丁

【原料】鸡蛋3只，猪肉30克，枸杞30克，麦冬10克，花生30克。

【做法】将鸡蛋蒸熟，去壳切丁；猪肉洗净切片；枸杞洗净，花生炒香；麦冬炒熟，研末备用。将锅置武火上，入花生油把猪肉炒熟，再入蛋丁、枸杞、麦冬末，炒匀，放盐少许并用湿淀粉勾芡，最后加味精适量，将脆花生米铺在上面即可。

【功效】健脾益气、补肝养阴。

4、金形人：“养阴里脊肉”益肾养血

饮食调养：太子参、党参、猪肉、首乌、玉竹等有益肺生津、调养肝肾的功效。

药膳选择：养阴里脊肉

养阴里脊肉

【原料】里脊肉300克，鸡蛋2个，女贞子5克，旱莲草5克，桑葚子5克，菜油、湿淀粉、绍酒、酱油、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花各适量。

【做法】炒锅置于火上，下菜油烧至七成热，分散投入肉条，炸至金黄色，表面发脆时捞起，另放入猪油、姜、蒜炒出香味，烹入药汁拌匀，放入里脊肉、醋拌匀，淋上麻油入盘即成。

【功效】益气养血、补益肝肾。

5、水形人：太子参山药养阴补气

饮食调养：太子参、白术、茯苓、山药、猪肉、鸡肉、百合等可养阴润燥、调补肝肾。

药膳选择：山药百合糯米粥

山药百合糯米粥

【原料】百合15克，陈皮3克，鲜山药、糯米各100克。

【做法】前2味洗净，山药洗净切块，入砂锅，加适量水，文火煮烂后，入糯米煮成粥即成。

【功效】健脾益气补虚、温中暖胃。