平和体质寒露饮食小贴士

     适宜：牛肉、核桃、栗子、芝麻、糯米、蜂蜜、乳制品、大枣、山药、雪梨、香蕉、苹果、柿子、葡萄

      寒 露节气，北方已是寒意明显，南方也秋意渐浓，大部分地区昼夜渐冷。孙真人的《摄养论》中认为，进入九月，人的阳气已衰，而阴气大盛，因此饮食方面宜减苦而 增甘，以补益肝肾，补养脾胃，助生元气。寒露平和质最佳的食物有牛肉、核桃、栗子。核桃被称为长寿之果，有补肾养血、润肺纳气、强筋健骨的功效。板栗有 “干果之王”的美称，能养胃健脾、补肾强筋、活血止血。牛肉则是进补的好食品，能补诸虚百损，益气健脾，强筋骨。此外，饮食上还要注重五味的调和，多食甘 温滋润的食物：芝麻、糯米、蜂蜜、乳制品、鸭、鱼、虾、蟹、泥鳅、大枣、山药等。多吃梨、香蕉、苹果、柿子、葡萄等水果。而作为一天中最重要的一顿早饭， 也最好吃温热绵软的粥品，温热的米粥有极好的健脾胃、补中气的作用。

     少吃：冰淇淋、寒凉瓜果、麻辣火锅、烧烤油炸、鸡

      露 气寒冷，再过一段时日水气即将凝结，此时已不适宜吃过多寒凉的食物，平和质确实想吃时则需把食材进行必要加工，搭配均衡以利于消化吸收，做到不伤肺胃。在 饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，以免耗伤阴精，积燥生热化火，催生咳嗽、哮喘等疾症。一日三餐最好定时定量，饥饿前即食；肥甘厚味、粘腻坚 硬、难以消化的食物少食；吃饭宜慢，不宜快，吃至八九分饱即可，不可太饱；饮食要趁热吃，不可寒凉。还有古人建议此时节“勿多食鸡，令人魂魄不安”。

     忌吃：动物肝脏、新姜、小蒜、动物肺脏

      《遵 生八笺》曰：“四季月勿食肝。”意思是每个季节最后两个节气不宜吃肝脏，故秋季的寒露、霜降节气不宜食肝脏。《云笈七签》曰：“季秋勿食新姜，食之成痼 疾。”《云笈七签》记载：九月（农历）勿食小蒜，伤神损寿，魂魄不安。《金匮要略》：三秋不可食肺。故整个秋季都不宜吃肺脏。

     平和体质寒露运动小贴士：适量运动，强身健体

      寒 露节气，顺应自然之道，以趋向收敛为主。适当的运动量，促进全身的循环畅通，增强自己的体质，为抵御冬季的寒冷来说，对于平和质的人很重要。每天晨起最好 可以坚持30分钟的慢跑，速度要放慢，以不气喘吁吁为度，少量流汗。也可以尝试太极、瑜伽等运动，此外年轻人最好每周坚持爬山和游泳。暮秋干燥多风，运动 时注意保暖，以免受凉，运动后也应少量饮用温水补充水分为佳。

     平和体质寒露起居小贴士：养成规律，穴位按摩，加强体质

      寒 露养生贵在调和，保持“中庸之道”是平和质的原则，“凡事不过激”。顺从人体的生物钟调理起居，安排自己日常的规律生活，养成良好的睡眠习惯，晚11点前 卧床休息，避免熬夜，以保持优质的睡眠。注意天气变化，适时加衣保暖，不要劳汗当风，防止外邪侵袭。平日可敲打点按经络穴位以强身健体。如按摩足三里能调 节机体免疫力、增强抗病能力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪，（足三里位于外膝眼向下4横指，胫骨旁开1横指处，每日两次，每次 108下，以感觉酸痛为度）。

     平和体质寒露情绪小贴士：返朴自然，任性自如

      气候转冷，阳光减少，风吹叶落，时常在 一些人心中引起凄凉之感，产生情绪不稳，易于伤感的忧郁心情。这时不妨远离喧嚣的都市，在好天气出游，把心放下，陶渊明在《结庐在人境》一诗中写道：“结 庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。”湖光山色的清静世界能使人怡情养性，乐天养神。在这清幽的环境中，返朴自然， 任性自如，回到单纯的人生。对于保持心态开朗、乐观、平和非常重要。

     平和体质寒露茶饮小贴士

      莲子红茶：

      红茶1包，莲子10颗，红枣5颗，蜂蜜2小勺，龙眼干10克。莲子用水煮熟，放入红茶包、红枣和龙眼干，待温后调入蜂蜜即可。此茶不伤脾胃，解乏提神，缓解口干也不错。是秋燥时节的茶疗良方。