白露时节的饮食起居

早晚加衣，秋冻有度

俗话说，“白露秋分夜，一夜冷一夜”。中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。另外，白露之后天气冷暖多变，尤其是早晚温差较大，很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。

随着天气越来越凉，老年人和体质较虚的人应适时添加衣裳，以防着凉，但一般说来，则不宜过早地添加衣物，而应适当地“秋冻”。春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。因为天气变凉时，人的毛孔要闭合起来防着凉，如果过早就把厚衣服穿上了，毛孔就会因为受热而开放，突然降温带来的寒气就容易透过毛孔伤人。因此，不宜过早添加衣物。

但“秋冻”同“春悟”一样也要有个度。早晚温差大就应该及时添加衣被，否则，极容易患上感冒，而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者，也容易诱发或加重病情。

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早睡早起，内护养阴

中医讲“燥邪伤人”主要指的是燥邪损害人的气、血、精、津。因此防秋燥的关键是养阴。

阴精是人生命的基础，也是决定人寿命长短的主要因素，脏腑之精都包括在其中。我们可以通过吸收自然中的阴气来保养阴精。比如在阴气重的一些林荫、水边多做做深呼吸。另外，晚上多欣赏月色也不失为一种很好的养生方法，因为夜晚、月亮属阴，所以晚上“晒晒”月亮，对阴亏的人非常好。保养阴精不仅要“外养”，更要“内护”，早睡可收藏阴精，内养阴气，早起可以舒展阳气，保护肺脏，调气调神，使机体气机贯通，护卫肺金，抵御秋燥的侵害。

头脚保暖，睡不露脐

秋冻是不包括头、脚、肚脐在内的。

中医有“头为诸阳之汇”之说，就是说人体手、足的阳经都在头部会聚，如果头部被冻住了，体内阳气便容易走散。同时中医还认为，“寒”邪是一种阴邪，最易伤人阳气。身上衣服穿得再厚，要是不戴帽子，就像暖水瓶不盖塞子，还是不能有效保暖。因此，在秋天风大、气温下降之际，一定要注意保护头部，最好戴上帽子，避免受风而引发头痛、发热等身体不适。

脚部分布着人体的6条重要经脉，并且脚远离心脏，血液循环最为不畅。所以，有“寒从脚起，热从头散”的说法。传统养生也非常重视“脚暖腿不凉，腿暖身不寒”的理念。研究证实，双脚受凉是引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症的元凶。因此，秋季应注意脚的保暖，鞋袜宜宽松、舒适、吸汗。

肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，对外部刺激敏感。若防护不当，晚上睡觉暴露腹部或爱美穿露脐装，寒气极易通过肚脐侵入人体。如果寒气直中肠胃，就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐；天长日久，寒气逐渐积聚在小腹，还会导致泌尿生殖系统疾病。

睡前功课，搓耳泡脚

从白露起，应注意补养肾气，这时可以坚持晚上用温水泡脚，水要没过脚腕，时间在15到30分钟，泡到身体微微发热最好，泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，而且耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官，所以常搓揉耳朵是一种很好的养生方法。

腰为肾之府，肾以温为补，所以我们要经常搓一搓腰眼，别让它冻着。

泡完脚以后，要做揉肾经的功课，坐到床上，脚心相对，两脚心涌泉穴是肾经的起始穴，这样可以连通肾经，然后双手握住小腿肚的肌肉，稍用力向外翻，让双手尽可能大面积地握住小腿肚肌肉，向外上方边翻边按摩，反复操作就把整个小腿肚的肌肉从上翻到下，从下翻到上，直至小腿发热为止。

动静结合，量力而行

秋天气候宜人，是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点正是加强身体锻炼。

据《黄帝内经》：“秋三月，此为容平，天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴；使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清；此秋气之应，养生之道。”

虽然秋天比较适合户外运动，但白露季节选择运动项目应因人而异，量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些“静功”，如呼气、闭目养神，做到动静和谐。

笑口常开，避免抑郁

白露时节要特别注意心理养生。由于肺对应于五志中的悲，秋天花草树木开始凋谢，人们易于悲伤。因此，白露过后，要保持愉快的心情，如多与朋友进行交流，以免心情抑郁，并进而使心血管系统、呼吸系统以及内分泌系统受影响，导致消化不良、失眠多梦。中医认为笑能宣发肺气，调节人体机能，消除疲劳，恢复体力。笑可以使肺吸入足量的清气，呼出浊气，加速血脉运行，能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动，能使胸肌伸展，增大肺活量。

喝粥祛凉，润肺防燥

白露时节，从饮食上防秋燥的最好办法就是清晨喝粥。秋燥耗人津液，因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。而这都跟肺有关，因为肺与大肠相表里，肺主皮毛。因此，从饮食滋阴，此时要特别注意养肺。

由于“肺主气，司呼吸，主宣发与肃降，喜润不喜燥。”所以白露季节不能一味进补。在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主。而早晨喝碗粥，既能治秋凉，又能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥，这些粥品不仅清肺润燥，还有止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。