中医理论认为:秋天与人体肺脏相应,故燥气易入肺经,就导致以上现象。此时应注意适时适当调补,以减轻身体的不适应。
解除秋燥,水果类可多吃梨子,除燥效果不错(可直接吃,也可用红楼梦的办法用水煮了加糖,连汤喝)。菜式中,可食用百合花菜。也有很好的除燥效果。
百合质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。兼具美食与中药的双重身份。有润肺止咳、清心安神之功效,有清热宁心作用。所以,秋日适当食用百合可以解除秋燥。
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