有学者研究发现，食物可以决定心情，食物不仅可以左右我们的情绪，食物还可以拯救我们的情绪，食物更是缓解消极情绪的良药。在竞争激烈、生活压力非常大的现代社会，我们除了平时要加强自身修养、学会自我开脱，以保持情绪稳定外，还可以通过适当的食物来调节，让自己吃出一个好心情。那么，哪些食物是有助于大家维持一个好心情的呢？下面就为您盘点十种常见的、经学者研究认为吃了会让大家觉得开心的食物，有兴趣的人们不妨尝试一下：

  1、洋葱：

  洋葱具有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，供给脑细胞能量，是神志疲困患者的食疗佳蔬。其所含的微量元素硒，是一种很强的抗氧化剂，除了能消除体内的自由基外，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，从而增强细胞的活力和代谢功能，有助于人体保持良好的心态。

  温馨提示：

   洋葱性温，一次不宜食用过多，以免引起眼睛发糊和“上火”。特别是有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及肺胃发炎者应少吃，以防加重病情。

  2、海鱼：

   有学者调查发现，凡是住在海边的人，由于经常吃鱼（尤其是深海的鱼），其心情都比较快乐。有美国科学家研究指出：海鱼体内含有一种特殊的脂肪酸（Omega-3脂肪酸），与人体大脑中的“开心激素”有关，吃鱼较多的人，大脑中“开心激素”水平就较高，使人神清气爽，心情开朗；而不吃鱼或很少吃鱼的人，大脑中“开心激素”水平较低，于是患忧郁症的机会相对就多。

  温馨提示：

    鱼肉中含有的二十碳六烯酸会影响凝血功能，凡血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者及肝硬化病患者，应不吃鱼或少吃鱼，以防加重出血症状或使病情恶化；痛风病患者忌吃鱼，因鱼中富含嘌呤等物质，吃鱼会使病情加重；结核病人吃药时忌食鱼，因服异烟肼等抗结核时再食用鱼类，会使组织胺等在体内积蓄而发生过敏反应。

  3、香蕉：

   香蕉含有一种称为生物碱的物质，这种物质可以振奋精神和提高信心。同时，香蕉是色胺酸和维生素B6的重要来源，可以帮助大脑制造血清素。血清素又叫5-羟色胺，是体内产生的一种神经传递素，主要分布于松果体和下丘脑，可参与痛觉、睡眠和体温等生理功能的调节。通过饮食适量提高血清素含量，能改善睡眠、让人镇静、减少急躁情绪，带来愉悦感和幸福感，使人更加快乐。

  温馨提示：

   香蕉性凉，凡胃腹喜暖畏寒、胀气隐痛、大便稀溏、胃酸过多（主要症状有：反酸、烧心等）、腹泻者不宜吃，以防加重症状；香蕉中含有较多的钠元素，急、慢性肾炎及肾功能不全者应慎食，以免造成水潴留而增加肾脏负担。此外，香蕉糖分高，患糖尿病者最好不吃。

  4、葡萄柚：

    葡萄柚，又称西柚，它的香味，可以净化繁杂思绪、减轻忧郁不安。特别是它富含的维生素C，不仅可以维持红血球的浓度，提高机体供养和排除代谢废物的能力，而且维生素C还可以增强人体抵抗心理压力。究其原因是：维生素C是制造多巴胺、正肾上腺素的重要成分之一，而这些化学物质对中枢神经系统有平衡的作用，可以稳定沮丧的情绪，能使人感到欢愉，浑身充满活力，精神百倍。

  温馨提示：

  葡萄柚性凉，体质虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用；在服用药物时，别吃葡萄柚，尤其是在服抗高血压药的患者应少吃葡萄柚，以免造成体内降压药的浓度超出安全水平，引起不良反应；葡萄柚为高钾食物，有肾脏疾病患者也不宜多吃，以防肾脏负担加重而影响病情康复。

  5、核桃：

  核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素；并含有人体必需的钙、磷、铁、等多种微量元素和矿物质；而其所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用；再则，其富含有多种人体需要的微量元素是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当人体感到疲劳时，嚼些核桃仁，可有缓解疲劳和与减轻心理压力。

  温馨提示：

  核桃仁是老少皆宜的一种保健食品，尤其适合孕妇，其适当吃些核桃有利于胎儿的生长发育；对于糖尿病患者，因为核桃仁是一种含蛋白以及脂类物质相当丰富的食物，其中粗脂类60%以上，由于其同时含有优质蛋白，所以食用时需要适当控制摄入量。而对于高血压病患者就要少吃些为好。