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如何快速鉴别新米和陈米

2016-11-05 08:51 出处：网络 编辑：@养生网
标签：新米陈米
大米储藏时间过久，尽管不会发热霉变，品质仍会降低，这主要是胶体老化，酶的活性与呼吸能力衰退，以及分解作用所致。我们日常生活中可以通过感官来检验。

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