有机莲藕保鲜加工有技巧

2016-11-05 08:52 出处:网络 编辑:@养生网
标签:保鲜
有机莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产区。然而,有机莲藕在贮、运过程中极易发生褐变,影响了其出口和销售。科学贮藏的有机莲藕既不发生褐变,无腐烂,重量也不发生改变,并能使莲藕贮藏保鲜达1个月(室温条件下)。现将此技术的要点介绍如下:

有机莲藕保鲜加工有技巧

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