松子仁的药膳食疗

2016-11-05 08:52 出处:网络 编辑:@养生网
药膳食疗 抗衰膏 【原料】松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黄酒500毫升。

松子仁的药膳食疗

药膳食疗

抗衰膏

【原料】 松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黄酒500毫升。

【制作】 将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状,入砂锅中,加入黄酒,文火煮沸约10分钟,倒入蜂蜜,搅拌均匀,继续熬煮收膏,冷却装瓶备用。

【服法】 每日2次,每次服食1汤匙,温开水送服。

【功效】 滋润五脏,益气养血。适用于治疗肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。中老年人经常服用,可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强,是抗老防衰的有效食品。

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松子仁的药膳食疗

核桃膏

【原料】 松子仁、核桃仁各30克,蜂蜜250克。

【制作】 松子仁、核桃仁用水泡过去皮;然后研成末,放入蜂蜜和匀即成。

【服法】 每日2次,每次取1汤匙,用滚开水冲服。

【功效】 益精润燥、补脑安神。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、

维生素B、烟酸及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体所需的营养物质,有抗衰老、健脑、强心等重要作用。松子仁是补五脏、补虚损、益智力佳品。蜂蜜也是润养补益之品,有明显的抗衰老和益智作用。适宜于腰膝酸软、健忘失眠、心神不宁、大便干燥者服。

【宜忌】 大便溏泻者慎食。

香菇

【组成】水发香菇400克,松子仁100克,精盐、酱油、湿淀粉、姜汁等调料各适量。

【制法】先将香菇洗净、去蒂、切片,放入沸水中焯软;再将松子仁在沸水中泡一下,去皮,放入烧热的油锅中炸片刻,倒入香菇、精盐、酱油、姜汁烧至松子仁、香菇入味,用湿淀粉勾芡。即可。

【服法】可当佐餐菜食。

【功用】润肤、乌发,治毛发早白。


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