性状鉴别：种子呈椭圆形，长约2~3厘米，直径1~1.5厘米，先端钝圆，基部略尖。表面棕色或暗棕色，微有光泽，具细密的抽皱沟棱，基端具黄棕色略圆形种脐。外种皮共分为四层，外表层薄如纸，疏松易剥落，二层为网脉层，棕黑色较厚，断面有光泽，遇水即膨大成海绵状（故名胖大海），第三层棕色，内层淡黄棕色，均略革质，内包子叶两片，暗棕色。气微味淡。
以种子粒大，无破碎者为佳。
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