丙烯酰胺的控制与预防

2016-11-05 08:55 出处:网络 编辑:@养生网
控制与预防 由于煎炸食品是我国居民主要的食物,为减少丙烯酰胺对健康的危害,我国应加强膳食中丙烯酰胺的监测与控制,开展我国人群丙烯酰胺的暴露评估,并研究减少加工食品中丙烯酰胺形成的可能方法。对于广大消费者,专家建议:

丙烯酰胺的控制与预防

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