性状鉴别：
种子呈不规则的卵圆形，稍有钝棱，长约1.5～2.5厘米，直径约1～2厘米。外皮灰棕色或灰褐色，有细纹，较小的一端有明显的沟纹，皮厚约1～2毫米。质坚硬，砸破后，种皮内面光滑。浅黄色至黄棕色，种仁与种皮分离，外被一层红棕色或暗紫色薄膜。种仁两瓣，灰白色，陈久变成黄棕色，富油质。气微，味淡。
以个大，子仁饱满，灰白色，油性足者为佳。
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