菊花有很高的药用价值,怀菊就属于药用菊。祖国医学认为,菊性寒,历经寒暑,得天地之清气,有清热、解毒、祛风、清肝、明目等功效。根据中医的传统经验,白菊花长于平肝明目,黄菊花多用于散风清熟。因此,明目多用怀菊,清热多用杭菊。
怀菊花功效
一、化学成份:含有挥发油约0.13%,菊甙,腺嘌呤,胆碱,水苏碱,微量维生素A样物质,维生素B,氨基酸和刺槐素等。
二、药理作用
1、抗病原体作用。
2、增强毛细血管抵抗力。
3、有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。
4、对心血管系统的作用尤为显著。
好处
菊花茶是老少皆宜的茶饮品。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶。
药用价值
作为药用,以产于河南焦作(怀庆府)一带的‘怀菊‘最为有名,是四大怀药之一。其次为安徽的‘亳菊‘、‘滁菊‘、浙江的‘杭菊‘。四川的‘川菊‘和山东的‘济菊‘等。
《神农本草经》羽:‘菊服之轻身耐老‘。说明菊花有一定的补益作用。从汉代起,重阳节有饮菊花酒的习俗;而今,菊花不但有清香之气,使人神怡,而且有明目、祛暑的作用,可缓解两眼昏糊、头晕、头痛等。将菊花晒干,装入布袋中作枕芯,名‘菊花枕‘ ,枕之使人闻到芳香,有清脑明目,降低血压之功。《本草纲目》就有‘菊花作枕明目‘的记载。
现代医学研究证明,菊花有很好的抗菌扩张冠状动脉血管作用,既可内服,又可外用。药理研究证实,菊花的清熟解毒功效,在于它有广普抗菌作用,对多数皮肤真功菌葡萄球菌、链球菌痢疾杆菌、绿脓杆菌和流感病毒等具有较好的抑制作用。将菊花制成流浸膏外用,可治子宫颈麇烂;用菊花煎汤熏洗,可治湿疹和皮肤瘙痒。如患痈肿疔毒、淋巴腺发炎,可煎汤内服,并取鲜菊花捣烂取汗涂患处;关节炎患者,可用菊花、陈艾作芯、做成护膝,有消炎止痛作用。菊花配鱼腥草、忍冬藤,煮汤内服,可防止流行性感冒。用菊花泡茶饮,有辅助降压效果。
怀菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之时,产于河南省古怀庆府(今焦作地区)的怀菊花被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,怀菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年”。现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
菊花不但有清香之气,使人神怡,而且可缓解两眼昏糊、头晕、头痛等。有清热、解毒、祛风、平肝、明目等功效。现代医学研究证明,菊花还可治子宫颈麇烂、湿疹和皮肤瘙痒。用菊花泡茶饮,有辅助降压效果。
药理作用
抗病原体
菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用,其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。
增强免疫
菊花提取物对小鼠腹腔注射,可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小,显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。
解热作用
对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。
对心血管
有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用,从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。
对中枢神
还有解毒作用。
性能主治
味甘苦,性凉。具疏风散热,清肝明目,解毒作用。主治风热感冒、头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
化学成份
含有挥发油约0.13%,菊甙,腺嘌呤,胆碱,水苏碱,微量维生素A样物质,维生素B,氨基酸和刺槐素等。(附:怀菊花与其它产地菊花微量元素含量测定结果)。
不同产地菊花微量元素含量测定结果(ug/g)
元素
含量
产地 Pb Zn Mn K Cu Mg Co Cr Ni Na Ca Fe
毫菊 6.75 40.12 31.64 19534 14.43 2539.1 3.04 13.27 15.32 1464.0
4815.6 1506.6
滁菊 5.05 76.12 60.40 17570 14.00 2434.6 2.81 16.44 16.35 2357.6
959.5 1128.1
怀菊 0.74 29.95 32.22 19537 12.53 2427.3 7.07 6.05 17.41 4600.4
1901.7 623.31
杭菊(黄) 8.61 36.55 49.10 22420 14.40 2378.2 6.64 2.78 32.42 1705.4
1423.5 518.00
杭菊(白) 10.99 24.49 57.75 23172 8.26 2408.0 5.40 3.79 27.17 1686.5
1021.6 495.31
现代医学研究证实冠心病的发病率与Zn/Cu比值的高低有关,比值高易患冠心病,以上实验结果表明,比较四种菊花,河南怀菊花中Zn/Cu比值较低,临床用药亦证明怀菊可除内心烦躁,治头痛眩晕的作用较好。这说明怀菊作为道地药材优于其他产菊花质量的原因。
药理作用
抗病原体
菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用,其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。
增强免疫
菊花提取物对小鼠腹腔注射,可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小,显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。
解热作用
对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。
对心血管
有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用,从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。
对中枢神
还有解毒作用。