牵牛子的营养知识

2016-11-05 08:56 出处:网络 编辑:@养生网
营养知识 牵牛子知识介绍: 牵牛子为旋花科植物牵牛、圆叶牵牛成熟的种子。

牵牛子的营养知识

营养知识

牵牛子知识介绍:

牵牛子为旋花科植物牵牛、圆叶牵牛成熟的种子。

牵牛子种子似橘瓣状,略具3棱,长5至8毫米,宽3至5毫米。表面灰黑色(黑丑)或淡黄色(白丑),背面有一条浅纵沟,腹面棱线的下端有1种脐。质硬,横切面淡黄绿色,子叶皱缩折叠,显油性,有明显粘液,气微,味辛、苦,有麻舌感。以颗粒饱满,无果皮等杂质者为佳。

牵牛子补充信息:根据炮制方法的不同分为牵牛子、炒牵牛子,炮制后贮干燥容器内,炒牵牛子密闭,置通风干燥处。

牵牛子适合人群:

孕妇及脾胃气虚者禁服。

牵牛子食疗作用:

牵牛子味苦、辛,性寒,有毒,归肺、肾、大肠经,气雄降泄;

具有泻水逐饮,下气消痰,除积杀虫的功效。主治水肿腹水,脚气肿满,痰饮喘咳,大全秘结,食滞虫积,痈疽肿毒。

牵牛子食物相克:

该品不宜与巴豆、巴豆霜同用。

牵牛子做法指导:

生用力峻,炒用性缓。

凡湿热内蕴所致水肿腹水者,可与甘遂、大黄、滑石等配伍,以增强清热泻水之功;凡痰壅胸满喘咳者,可与葶苈子、桑白皮、杏仁、橘皮等配伍,以增强泻肺化痰平喘之功;凡内热结聚,腹痛便秘者,可与大黄、槟榔、枳实等配伍,以清热泻下通便。


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