鉴别方法

类似品

1、蓼蓝：为蓼科植物蓼蓝Polygonum tinctorum Ajt．的叶.主产河北安国及天津。形状是：叶多皱缩或已破碎。完整叶呈椭圆形，长3～lOcm，宽2～5cm，先端钝，基部渐窄，叶脉于背面较突出，侧脉也明显，色较浅，叶柄扁平，基部抱茎，具膜质叶鞘。质脆易碎。气微臭、味稍苦。销东北、北京、天津、山东、山西等省市。

2、马蓝：为爵床科植物马蓝Baphicacanthus cusia (Nees) Bremek．的叶。主产福建、江西、广东、广西、四川及湖南。形状是：叶多皱缩成不规则团块，呈黑绿色至暗棕黑色。完整叶片呈椭圆形或倒卵状长圆形，长5～10cm、宽3～5cm，叶缘有细小浅钝锯齿，先端渐尖，基部狭窄；叶脉背面稍明显，小枝呈四棱形，棕黑色。气微弱，味淡。

3、大青(路边青)：为马鞭草科植物大青Clerodendron cyrtophyllum Turcz．的叶。湖南叫“淡婆婆叶”或“淡亲家母叶。”形状是：叶片呈长椭圆形至细长卵圆形，微折皱，长6～20cm，宽2～7cm，叶面呈棕绿色或棕黄色，叶背色较浅，全缘或微呈波状浅齿，先端渐尖，基部钝圆，有的有叶柄，呈细圆柱形。质脆易碎。气微弱，味稍苦而微涩。

形状鉴别

1、菘蓝：叶片长椭圆形至长圆倒披针形、长4～11cm、宽1～3cm。全缘或微波状，先端钝尖，基部与叶柄合成翼状。质脆易碎。味微酸、苦、涩。

2、蓼蓝：叶片椭圆形，长3～10cm，宽2～5cm，先端钝，基部渐窄，叶柄抱茎、具膜质叶鞘。质脆易碎。气微、味稍苦。

3、马蓝：叶片呈椭圆形或倒卵状长圆形，长5～10cm，宽3～5cm，叶缘具浅钝锯齿，先端渐尖，基部狭窄、叶柄四棱形，棕黑色。气微、味淡。

4、大青(路边青)：叶片椭圆形或长卵圆形，长6～20cm，宽2～7cm，全缘或微呈波状，先端渐尖，基部钝圆，叶柄细圆柱形。质脆易碎。气微，味稍苦而微涩。