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猕猴桃贮藏保鲜的方法

2016-11-05 08:57 出处：网络 编辑：@养生网
标签：保鲜猕猴桃
摘要：当前正值猕猴桃上市，那么，猕猴桃在贮藏与保鲜中应注意哪些问题呢？为降低果农的损失，记者随机走访了西北农林科技大学食品与工程学院教授刘兴华，刘教授从猕猴桃的耐贮品种、采收、贮藏方式等方面进行了分析。选择耐贮品种目前，我国栽培及野生的猕猴桃品系主要有中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃、葛枣猕猴桃。适时采收中华猕猴桃果实的生育期为140～150天，美味猕猴桃为170～180天。

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