薏米的营养价值和做法

2016-11-05 08:58 出处:网络 编辑:@养生网
又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。 薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。

薏米的营养价值和做法

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