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安溪铁观音的鉴别

2016-11-05 08:59 出处：网络 编辑：@养生网
标签：安溪铁观音绿茶鉴别
   鉴别真假铁观音秋茶第一招：干茶紧结掷杯声脆为秋茶。    安溪铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，休止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。

安溪铁观音的鉴别

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