庞德咖啡庞德咖啡，又称“玫瑰咖啡”、“玫瑰夫人咖啡”，是法国非常流行的一种花式咖啡。它作为浪漫温馨的代表。庞德咖啡拥有别致的创意，优美的造型，适合情人对饮，或一个人享受自恋之美和寂寞之美。浓浓的咖啡香混合着酒香，令人心醉神驰！最美丽的是咖啡上桌的一刹，花颜灿烂，情人对视微笑，多少情意缱绻花瓣间……而且，这种咖啡有着特殊的制作方法，制作出来的咖啡不仅好喝，形状也十分的好看，特别能吸引女性的关注。所以，“玫瑰夫人咖啡”就是这样得名而来。在大部分女性都爱上这个美好的咖啡的时候，又恰恰是在夜晚这法国最浪漫最充满色调的时间，当男女相互依偎在一起，静静的欣赏这各自美丽的脸庞，品味着咖啡，又等于品味着人生，这样的感觉让人不经浮想联翩，这也许就是庞德咖啡这样美妙的意义所在啊！

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    特点

    特点：庞德咖啡的创意非常别致，将美丽的玫瑰花与香浓的咖啡结合，营造出一种唯美浪漫的气氛，不但适合女性独自品味，更适合情人对饮。

    特色：美丽的玫瑰花瓣，让人引发无限遐想。适合恋爱中的情人对饮。

    诀窍：采用新鲜玫瑰花瓣制作，花瓣亦可食用。

    味道：香醇

    适用时间：餐后

    运用

    咖啡的运用在法国是一直人人必备的饮食文化，在法国没有咖啡，那等于要了某人的性命一样。但是这只不过是谣传罢了，不过现实里，咖啡确实充满法国人的生活。庞德咖啡也在这其中发挥了自己在浪漫气息的价值。

    制作方法

    制作材料

    热咖啡一杯、糖一袋、鲜奶油适量、可食用鲜玫瑰花瓣若干。

    制作布置

    在咖啡杯底部铺上一层细细的糖，然后倒入滚热的咖啡至八分处，再在上面转上一圈鲜奶油，最后撒上一些玫瑰花瓣即可。

    制作特色

    在咖啡中间悬浮的玫瑰花瓣，美丽动人，或者颜色鲜艳鲜奶油玫瑰花。这样符号法国的浪漫气息，也具备了庞德咖啡的特殊意义，实在是一种充满神秘色彩的咖啡。

    中文名称：玫瑰咖啡

    英文名称：RoseCoffee

    材料：曼巴咖啡8分、玫瑰香蜜15毫升、鲜奶油适量、玫瑰花朵1朵

    制法：曼巴咖啡倒入杯中8分满，加入玫瑰香蜜；挤上鲜奶油，再放上鲜奶油做成的玫瑰花；以干燥玫瑰花朵装饰就完成了。

    详细说明：玫瑰花鲜奶油是加入了草莓粉做成粉红色的。玫瑰香蜜可用国产Lime‘s牌或进口Monin牌。装饰使用干燥或新鲜的玫瑰都可以。

    分析

    玫瑰咖啡多半是指有玫瑰香味的咖啡。

    在欧洲天然、无污染花田采收、具有疗效的花草茶，近年来，引领了一股自然饮食风潮。把真花浓缩的花草，沉淀在咖啡里，除了品尝独特花香，也满足了心底回归自然的渴盼。

    作法：在一杯咖啡中，添加适量鲜奶油后，撒上3-5朵干燥玫瑰花，即可。