海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海红、红海棠果、柰子,因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。
营养成分
每100克海棠果所含营养素如下:
热量73 千卡
蛋白质0.3 克
脂肪0.2 克
碳水化合物19.2 克
膳食纤维 1.8 克
维生素A 118 微克
胡萝卜素710 微克
硫胺素0.05 毫克
核黄素0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
维生素C 20 毫克
维生素E0.25 毫克
钙 15 毫克
磷 16 毫克
钾 263 毫克
钠 0.6 毫克
镁 13 毫克
铁 0.4 毫克
锌 0.04 毫克
铜 0.11 毫克
锰 0.11 毫克