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海肠的营养价值

2016-11-05 09:00 出处：网络 编辑：@养生网
标签：海肠营养
   海肠，在胶东渔民中又称“海鸡子”，中文名单环刺螠Urechisunicinctus，俗称海肠，英文名ChinesePenisFish。在中国仅渤海湾出产，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。有些地方人们把它叫做“裸体海参”，海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。但是多年来，人们都把它当作“鱼饵”使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。一般人群均能食用，具有温补肝肾、壮阳固精的作用，特别适合男性食用。值得注意的一点是，在黑暗的环境中，轻轻挤压活海肠，海肠会出现绿色的荧光。

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