食物类别：
食物名称：
赤眼鳟[金目鱼]， 每100克含可食用部分 59克
热量(千卡)：
109
B1硫胺素(毫克)：
.02
CA钙(毫克)：
59
蛋白质(克)：
18.1
B2核黄素(毫克)：
.08
MG镁(毫克)：
2
脂肪(克)：
4.1
B5烟酸(毫克)：
4.7
FE铁(毫克)：
6.4
碳水化合物(克)：
VC维生素C(毫克)：
MA锰(毫克)：
.65
膳食纤维(克)：
VE维生素E(毫克)：
1.7
ZN锌(毫克)：
.56
维生素A(微克)：
12
胆固醇(毫克)：
76
CU铜(毫克)：
.02
胡罗卜素(微克)：
1.3
钾(毫克)：
291
P磷(毫克)：
186
视黄醇当量(微克)：
76.5
钠(毫克)：
87
SE硒(微克)：
78.76
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