山药的营养成分

2016-11-05 09:00 出处:网络 编辑:@养生网
标签:山药蔬菜
 山药的营养成分 食物类别: 食物名称: 山药[薯蓣,大薯],每100克含可食用部分91克

山药的营养成分

  山药的营养成分

食物类别:

食物名称:

山药[薯蓣,大薯], 每100克含可食用部分 91克

 


热量(千卡):

56

B1硫胺素(毫克):

.05

CA钙(毫克):

16

蛋白质(克):

1.9

B2核黄素(毫克):

.02

MG镁(毫克):

20

脂肪(克):

.2

B5烟酸(毫克):

.3

FE铁(毫克):

.3

碳水化合物(克):

11.6

VC维生素C(毫克):

5

MA锰(毫克):

.12

膳食纤维(克):

.8

VE维生素E(毫克):

.24

ZN锌(毫克):

.27

维生素A(微克):

3

胆固醇(毫克):

CU铜(毫克):

.24

胡罗卜素(微克):

.7

钾(毫克):

213

P磷(毫克):

34

视黄醇当量(微克):

84.8

钠(毫克):

18.6

SE硒(微克):

.55

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