蚕豆的营养价值

2016-11-05 09:00 出处:网络 编辑:@养生网
标签:蔬菜蚕豆
  食物类别: 食物名称: 蚕豆,每100克含可食用部分31克   热量(千卡): 335 B1硫胺素(毫克):

蚕豆的营养价值

 

食物类别:

食物名称:

蚕豆, 每100克含可食用部分 31克

 


热量(千卡):

335

B1硫胺素(毫克):

.09

CA钙(毫克):

31

蛋白质(克):

21.6

B2核黄素(毫克):

.13

MG镁(毫克):

57

脂肪(克):

1

B5烟酸(毫克):

1.9

FE铁(毫克):

8.2

碳水化合物(克):

59.8

VC维生素C(毫克):

2

MA锰(毫克):

1.09

膳食纤维(克):

1.7

VE维生素E(毫克):

1.6

ZN锌(毫克):

3.42

维生素A(微克):

胆固醇(毫克):

CU铜(毫克):

.99

胡罗卜素(微克):

2.7

钾(毫克):

1117

P磷(毫克):

418

视黄醇当量(微克):

13.2

钠(毫克):

86

SE硒(微克):

1.3

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