红芸豆的营养价值

2016-11-05 09:00 出处:网络 编辑:@养生网
标签:芸豆豆类
 缓解关节痛关节痛给不少老年患者带来行动、生活上的不便。没走几步,疼的就走不动了,不禁让人大为苦恼。如何有效缓解关节疼痛呢?专家建议,生活中经常食用红芸豆粥。红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。取红花芸豆50克用温水浸泡3-5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1剂。若长期坚持食用,则效果更好。

红芸豆的营养价值

 缓解关节痛关节痛给不少老年患者带来行动、生活上的不便。没走几步,疼的就走不动了,不禁让人大为苦恼。如何有效缓解关节疼痛呢?专家建议,生活中经常食用红芸豆粥。红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。取红花芸豆50克用温水浸泡3-5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1剂。若长期坚持食用,则效果更好。

食物类别:

食物名称:

芸豆(红), 每100克含可食用部分 100克

 


热量(千卡):

314

B1硫胺素(毫克):

.18

CA钙(毫克):

176

蛋白质(克):

21.4

B2核黄素(毫克):

.09

MG镁(毫克):

164

脂肪(克):

1.3

B5烟酸(毫克):

2

FE铁(毫克):

5.4

碳水化合物(克):

54.2

VC维生素C(毫克):

MA锰(毫克):

1.43

膳食纤维(克):

8.3

VE维生素E(毫克):

7.74

ZN锌(毫克):

2.07

维生素A(微克):

30

胆固醇(毫克):

CU铜(毫克):

.83

胡罗卜素(微克):

3.7

钾(毫克):

1215

P磷(毫克):

218

视黄醇当量(微克):

11.1

钠(毫克):

.6

SE硒(微克):

4.61

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