黑豆的营养成分
食物类别:
食物名称:
黑豆[黑大豆], 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡):
381
B1硫胺素(毫克):
.2
CA钙(毫克):
224
蛋白质(克):
36
B2核黄素(毫克):
.33
MG镁(毫克):
243
脂肪(克):
15.9
B5烟酸(毫克):
2
FE铁(毫克):
7
碳水化合物(克):
23.4
VC维生素C(毫克):
MA锰(毫克):
2.83
膳食纤维(克):
10.2
VE维生素E(毫克):
17.36
ZN锌(毫克):
4.18
维生素A(微克):
5
胆固醇(毫克):
CU铜(毫克):
1.56
胡罗卜素(微克):
4.6
钾(毫克):
1377
P磷(毫克):
500
视黄醇当量(微克):
9.9
钠(毫克):
3
SE硒(微克):
6.79