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食品掺假的方式有哪几种？

2016-11-05 09:00 出处：网络 编辑：@养生网
标签：掺假食品
   食品掺假的方式有以下几种。    (1)掺兑  主要是在食品中掺入一定数量的外观类似的物质取代原食品成分的做法，一般大都是指液体（流体）食品的掺兑。例如：香油掺米汤、食醋掺游离矿酸、啤酒和白酒兑水、牛乳兑水等。

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