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豆腐的营养功效及选购技巧

2016-11-05 09:01 出处：网络 编辑：@养生网
标签：功效营养豆腐
豆腐的营养价值 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

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