莲子心是指莲子中间的绿色胚根,其性味寒苦,但却具有极好的功效。平日里,许多人都会食用莲子心,小编在此提醒各位,莲子心虽好,但却并不适宜人人食用。那么,什么人不能吃莲子心?食用莲子心又有哪些对人体健康有益的作用呢?
莲子心的功效与作用
在中医的角度出发,莲子心性寒、味苦、无毒,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,具有清热、固精、安神、强心、降压之效,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠、高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
莲子心的禁忌
1、 莲子不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响。
2、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食莲子心。
3、莲子心泡水不宜过量服用,否则不利于健康。
莲子心的食用方法
1、莲子心茅根饮
材料:莲子心5克,生地15克,白茅根30克
做法:水煎后代茶饮。
功效:本方具有清热凉血止血的功效,适用于血热所致的鼻衄、妇女月经过多等症。
2、莲子心夏枯草饮
材料:莲子心5克,夏枯草15克
做法:水煎后代茶饮。
功效:莲心能够清热除烦,夏枯草具有清肝火,降血压的作用,可用于高血压、心烦发热、眩晕头痛症。