银鳕鱼的功效与作用

2016-11-05 09:03 出处:网络 编辑:@养生网
标签:功效银鳕鱼
银鳕鱼就是裸盖鱼(学名:Anoplopomafimbria)鱼体相当延长而稍侧扁,呈圆筒形。银鳕鱼属冷水域之深海鱼类,产于北大西洋两侧。银鳕鱼营养价值很高,含有脂肪及多种维生素。这种鱼因酷似鳕鱼,所以在市场上常被称为“银鳕鱼”,价格比真正的鳕鱼贵许多。由于银鳕鱼营养价值高,所以经常被用来烹调美食,且价格实惠。广泛分布于世界的海域。

银鳕鱼的功效与作用

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