石榴皮能保护肠道益生菌
石榴是一种秋季成熟的浆果,果实多汁,味道酸甜,很受人们欢迎。石榴除了可以食用外,还具有较高的药用价值,其中以石榴皮的药用范围最广。中医认为,石榴皮性温、无毒,入肺、肾、大肠经,有涩肠止泄、杀虫等功效,常用来治疗腹泻、痢疾等肠道疾病。现代研究发现,石榴皮中含有大量具有生物活性的植物化学成分,如鞣质类的没食子酸,黄酮类的木樨草素、槲皮素,萜类化合物的齐墩果酸,有机酸类的熊果酸等。这些植物化学物具有抗菌、抗病毒、助消化、杀虫、调节肠道菌群、抗氧化作用,以及对化学性肝损伤有某些保护功能等。